Gastronomía Romana

La Concejalía de Turismo del Ayuntamiento de Linares junto a la Cámara de Comercio y la Asociación de Comerciantes e Industriales de Linares (ACIL), organizan paralelamente a las Fiestas Ibero Romanas, la iniciativa comercial de “Los Días de Mercurio”. 

El principal objetivo marcado con esta iniciativa ha sido promover el comercio minorista y de la hostelería de la ciudad. Durante estos días de celebración, las calles de Linares se llenarán con diversas actividades infantiles, escenas de recreación histórica, teatralizaciones, etc. con el objetivo de lograr una dinamización comercial intensa a la vez que una efectiva promoción del evento.

Asimismo, con la intención de involucrar a los baristas y restauradores linarenses durante la celebración de las Fiestas Ibero Romanas de Cástulo, se pone a disposición de los bares y restaurantes interesados las claves necesarias para el diseño y confección de diferentes platos y tapas ligados a la gastronomía romana.

Durante los días de celebración de las Fiestas Ibero Romanas de Cástulo existirá una oferta gastronómica específica elaborada por los propios chefs linarenses.

A todos aquellos bares, restaurantes, cafeterías y/o pubs que durante la semana de las Fiestas Ibero-Romanas de Cástulo incluyan en sus cartas alguna tapa, plato, cóctel o combinado elaborado con los ingrediente recomendados, y dándole a dicho plato/tapa vinculado a las Fiestas, se les promocionará intensamente desde las redes sociales y webs específicas del evento y propias del Área de Turismo.

Desde la Concejalía de Turismo del Ayuntamiento de Linares, en colaboración con la Cámara de Comercio y ACIL, se anima a participar a los restauradores y baristas de la ciudad. 

Para ampliar información, los restauradores y baristas que estén interesados, deben contactar con la Oficina de Turismo de “EL Pósito”.  Horario de Museo: miércoles a domingo de 10 a 14 h y de 17 a 19 h.

Teléfono: 953 100 183

Mail: turismo@aytolinares.es